Siguranța familieiȘtiri

Modificări importante: Ouăle pentru consum vor avea un nou marcaj. Cum să le alegi corect

By iunie 4, 2019 No Comments

Începând cu 1 iunie curent, ouăle vor fi marcate într-un mod diferit, ceea ce vă va ajuta să alegeți produse de calitate și corespunzătoare normei sanitar-veterinare. 

Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor anunță că ouăle vor fi marcate în felul următor:

– numărul de identificare a unității de producere a ouălor (exemplu: 3MD YY 001), unde:

  • cifra 3 semnifică sistemul de creștere a păsărilor;
  • MD – codul țării;
  • YY – indicativul raionului;
  • 001 – codul centrului de marcare/ambalare ouă.

– data durabilităţii minimale: data ouatului este înlocuită cu data durabilităţii minimale (exemplu: DDM xx.00.19), unde:

  • DDM – data durabilității minimale;
  • xx data, 00 luna, 19 anul.

(exemplu de marcare corectă a ouălor)

Atenție! Pentru că data recomandată de vânzare către consumatorul final este de 21 zile de la producere, pe parcursul lunii iunie în rețeaua de comerț vor fi comercializate ouă marcate și prin metoda anterioară, unde pe ouă este prezentă data ouatului.

Leave a Reply

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.